+7 (928) 332-55-55 Бронь стола +7 (918) 05-05-345 Доставка
+7 (988) 670-99-99 Бронь стола +7 (918) 05-05-345 Доставка
+7 (918) 351-01-18 Бронь стола +7 (918) 05-05-345 Доставка
События Контакты
События Контакты
События Контакты
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ САЛАТЫ СУПЫ ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ ПИРОГИ,ТЕСТО,ХАЧАПУРИ ГОРЯЧЕЕ ГАРНИРЫ БЛЮДА НА МАНГАЛЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ДЕТЯМ ДЕСЕРТЫ СОУСЫ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Шеф-айран на мацуне
Кисломолочный напиток на основе мацуна с зеленым луком, огурцом и укропом
200 мл.
220.00 ₽
Домашний мацун
Армянский кисломолочный продукт на основе молока
200 мл.
220.00 ₽
Маслины.Оливки
С косточкой
50г.
250.00 ₽
Мясное ассорти
Домашнее ассорти из пикантной бастурмы, суджука, нежнейшей буженины, говяжьего языка и куриного рулета
270/50г.
1190.00 ₽
Ассорти домашних сыров
Кавказские сыры: брынза, сулугуни, чечил, копченый сулугуни, копченый чечил. Подается с медом и виноградом.
220/50/50г.
790.00 ₽
Рулеты из баклажанов
Рулетики из баклажанов с ореховой пастой, зернами граната, кинзой и чесноком
230г.
480.00 ₽
Тан
Армянский кисломолочный продукт на основе мацуна
200 мл.
220.00 ₽
Соленья из бочки
Соленья собственного приготовления: малосольные огурцы, перец (цицак), томаты, капуста, черемша, чеснок
320г.
420.00 ₽
Ассорти пхали
Биточки из тертого ореха с фасолью, шпинатом и свеклой. Остро!
155 г.
420.00 ₽
Сезонная зелень
Ароматная сезонная зелень
60г.
290.00 ₽
Сезонные овощи
Свежий огурец, сочный помидор, ароматный болгарский перец, молодой редис
300г.
450.00 ₽
Сациви из индейки
Сациви из диетического мяса индейки с добавлением ароматной кинзы, шафрана и грецких орехов. Остро!
170г.
530.00 ₽
Лосось шеф-посола
Слабосоленый лосось маринованный по фирменному рецепту. Подается с домашним кремом на основе легкого сыра и зелени
210г.
1050.00 ₽
Аджапсандал по-армянски
Овощное рагу из баклажан, томатов, болгарского перца и зелени. Все овощи готовятся на мангале, посыпаются зеленью
180г.
380.00 ₽
САЛАТЫ
САЛАТЫ
Цезарь с курицей
Сочное куриное филе обжаренное на гриле, салат Романо, помидоры черри, пармезан и оригинальный соус «Цезарь»
270г.
620.00 ₽
С хрустящими баклажанами
Жареные баклажаны, розовые томаты, ароматная зелень, домашний творожный сыр. Остро!
200г.
570.00 ₽
Овощной
Салат из свежих томатов и огурцов, посыпанный мелко рубленной зеленью и тертым грецким орехом. Заправляется винным уксусом и растительным маслом. Остро!
220г.
420.00 ₽
С индейкой и шампиньонами
Фирменный салат с отварной индейкой, копчённым сулугуни, розовыми томатами, жареными шампиньонами. Заправляется тремя соусами :мацони, цезарь, песто
200г.
590.00 ₽
С лососем
Свежая зелень с томатами, нежным слабосоленым лососем, перепелиным яйцом под пикантным соусом
210г.
620.00 ₽
С курицей и шпинатом
Салат из отварной нежной курицы, припущенного шпината, с добавлением грецкого ореха и спелыми зернами граната. Заправляется ореховой пастой и соком лимона.
185 г
620.00 ₽
Цада
Сытный салат с говядиной, картофелем и малосольными огурцами под домашним мацони
220г.
570.00 ₽
С телятиной
Полезный салат из запеченной свеклы, телятины, чернослива и сыра сулугуни собственного копчения
170г.
590.00 ₽
Тёплый салат с телятиной
Нежная телятина, обжаренные овощи и шампиньоны
205г.
740.00 ₽
Цезарь с жареным лососем
Микс салата с оригинальным соусом цезарь и обжаренным лососем на гриле
270г.
1120.00 ₽
СУПЫ
СУПЫ
Борщ по бабушкиному рецепту
Наваристый суп с телятиной. Подается с фермерской сметаной, зеленью, салом, чесноком и хрустящим багетом. Остро!
330/65г.
540.00 ₽
Суп-лапша по-армянски
Наваристый куриный бульон с домашней лапшой и фермерской курицей
300г.
420.00 ₽
Хашлама
Национальное армянское блюдо из тушенных в пиве телячьих рёбер с овощами
400г.
640.00 ₽
Харчо из телятины
Традиционный суп со специями, телятиной и рисом, а также кинзой, красным перцем, приправой уцко-сунели, хмели-сунели, чесноком, кориандром, базиликом и томатами. По желанию гостя можем приготовить с каре ягненка. Остро!
320г.
470.00 ₽
Хаш
Настоящий армянский хаш - это жирный, густоватый, вязкий бульон, приготовленный из тщательно очищенных и многократно вымоченных телячьих ног. Остро!
300/150г.
590.00 ₽
Спас
Традиционный армянский суп на основе пшеницы и мацуна
350г.
370.00 ₽
Лобио с рисом и грецким орехом
Сытный суп-пюре с красной фасолью, грецким орехом, кинзой, чесноком, красным перцем, уцко-сунели, хмели-сунели и кориандром. Остро!
360/10г.
390.00 ₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Жареный сыр сулугуни с томатами
Сыр запекается со сливочным маслом и дольками томатов. Подается с мини-пури
250г.
480.00 ₽
Шампиньоны запеченные с курицей и сыром
Шампиньоны, фаршированные курицей, сыром, а также запечённые до золотистой корочки
235г.
480.00 ₽
Жареный сыр сулугуни в панировке
Жареный сыр сулугуни в панировке
180/35г.
480.00 ₽
Дурум
Оригинальная закуска из лаваша с тремя видами сыра и зелени: брынза, сулугуни, сулугуни копченый, лук зеленый, укроп, кинза
210/35г.
480.00 ₽
Запеченный баклажан с курицей и сыром
Запеченный баклажан с курицей, томатами, и сыром
310г.
480.00 ₽
ПИРОГИ,ТЕСТО,ХАЧАПУРИ
ПИРОГИ,ТЕСТО,ХАЧАПУРИ
Хачапури по-царски
Круглый хачапури с сулугуни и домашней брынзой с добавлением копченого сыра сулугуни
520г.
890.00 ₽
Чебуреки с мясом
Классические чебуреки с фаршем из телятины и свинины
180/35г.
420.00 ₽
Ламаджо
Армянская лепешка с начинкой из рубленого мяса. Остро!
270/60г.
620.00 ₽
Женгялов Хац с сыром
Армянское блюдо с сочной начинкой из домашней брынзой, сулугуни и шести видов зелени: ботва свеклы, щавель, шпинат, лук зеленый, укроп, кинза
230/35 г
520.00 ₽
Хачапури по-мегрельски
Круглый хачапури с сулугуни и домашней брынзой, посыпан сыром, придающим золотистость и хрустящую корочку
460г.
750.00 ₽
Чебуреки с двумя видами сыра
Авторские сочные чебуреки с домашними сырами
200/35г.
420.00 ₽
Хачапури Пеновани
Слоёный пирог с сыром сулугуни и домашней брынзой
300г.
540.00 ₽
Слоеный пирог с грибами и курицей
Домашний пирог с курицей, грибами и сыром
360г.
590.00 ₽
Ереванская лепешка
Лепешка приготовленная в тандыре
1шт.
150.00 ₽
Женгялов хац
Постное армянское блюдо с сочной начинкой из шести видов зелени: ботва свеклы, щавель, шпинат, лук зеленый, укроп, кинза,лук репчатый(жареный)
230/40г.
520.00 ₽
Хачапури на шампуре
Необычная вариация всеми любимого кавказского хачапури с сулугуни. Подаётся с мацони
270/35г.
540.00 ₽
Хачапури по-аджарски
Знаменитая «лодочка» с перепелиными яйцами
330 /10г.
590.00 ₽
Армянский лаваш
Тонкий лаваш, подается с соусом сацебели
1шт.
150.00 ₽
ГОРЯЧЕЕ
ГОРЯЧЕЕ
Индейка по-армянски
Филе индейки с овощами, шпинатом и домашней сметаной, запеченное под лепешкой
320г.
750.00 ₽
Жареные хинкали с бараниной
Жареные хинкали-это разновидность традиционного блюда. Рекомендуем к употреблению с фирменным соусом мацони
1шт.
110.00 ₽
Шаурма из курицы
Завёрнутые в лаваш куриное филе, свежий огурец, морковка по корейски, помидоры, лук репчатый, с фирменным соусом. Подается с мацони и сацебели.
310/50г.
490.00 ₽
Жареные хинкали со свининой и говядиной
Жареные хинкали-это разновидность традиционного блюда. Рекомендуем к употреблению с фирменным соусом мацони
1шт.
110.00 ₽
Хинкали с курицей и индейкой
Традиционные хинкали с добавлением кинзы, чеснока,лука и специй. Рекомендуем с домашним мацони. Остро!
1шт.
95.00 ₽
Ариса
Национальная густая армянская каша из пшеничной крупы дзавар и куриного филе
350г.
420.00 ₽
Тжвжик
Армянское блюдо из говяжьей печени с овощами и ароматными специями: кинза, красный перец, лук томаты. Остро!
200г.
570.00 ₽
Хинкали со свининой и говядиной
Традиционные хинкали с добавлением кинзы, чеснока, лука и специй. Рекомендуем к употреблению с фирменным соусом «Мацони». Остро!
1шт.
95.00 ₽
Жареные хинкали с курицей и индейкой
Жареные хинкали-это разновидность традиционного блюда. Рекомендуем к употреблению с фирменным соусом мацони
1шт.
110.00 ₽
Толма из говядины и свинины
Гордость армянской кухни. Рубленое мясо в виноградных листьях
200/35г.
690.00 ₽
Чашушули
Нежная телятина, тушеная с грибами, болгарским перцем, зеленью и луком. Подается фламбе
340г.
790.00 ₽
Баранья лопатка
Баранья лопатка запеченная с чесноком, томатами и картофелем
900г.
3900.00 ₽
Цыпленок тапака
Жареный цыпленок, приготовленный с кавказскими специями и пикантной аджикой
1шт./90г.
1050.00 ₽
Вана кашови
Булгур с тушеной телятиной, розовыми томатами и шпинатом
340г.
550.00 ₽
Хинкали с бараниной
Традиционные хинкали с добавлением кинзы, чеснока, лука и специй. Рекомендуем к употреблению с фирменным соусом «Мацони». Остро!
1шт.
95.00 ₽
Свинина с грибами в сливочном соусе
Нежная свинина, тушенная с грибами в сливочном соусе, с ароматной петрушкой и зеленым луком.
270/70
650.00 ₽
Бефстроганян с пюре
Бефстроганов из нежного куриного филе. Подается с картофельным пюре
200/150г.
590.00 ₽
Оджахури
Жареная свинина с картофелем, томатами и зеленью
330г.
590.00 ₽
Яичница с томатами
Сытное блюдо. Подается с ереванской лепешкой
200/60г.
350.00 ₽
ГАРНИРЫ
ГАРНИРЫ
Молодые побеги спаржи, жаренные с чесноком
Свежая спаржа жареная с чесноком
100г.
490.00 ₽
Рис
Отварной
150г.
190.00 ₽
Шампиньоны на мангале
Отличное дополнение к хоровацу или люля
200г.
390.00 ₽
Картофель с курдюком
Запеченный картофель курдюком
200
290.00 ₽
Молодой картофель на мангале с курдюком
Отличное дополнение к хоровацу или люля
200г.
290.00 ₽
Овощи на мангале
Ароматный перец, вкусный баклажан, сочный помидор, цукини и шампиньоны. Остро!⠀⠀⠀⠀
300г.
390.00 ₽
Пюре картофельное
Сливочное пюре. Подается в горячей кеце
220г.
290.00 ₽
Фри гюмри
Обжаренный картофель запечённый в духовке со сливочным маслом. Подаётся с соусом мацони
160/35г.
290.00 ₽
Жареный картофель с грибами
Ароматная зелень, шампиньоны и лук. Остро!
185г.
290.00 ₽
БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
Люля - кебаб из баранины
Сочное мясо на мангале. Подается на лаваше с зеленью, луком и соусом сацебели. Остро!
130/90г.
740.00 ₽
Сет курица
Хоровац, кебаб, куриные крылья на мангале, печёный картофель и овощи. Подается с соусом мацони и соусом сацебели
535/740г.
2100.00 ₽
Сет свинина
Хоровац, кебаб из говядины и свинины, свиные ребра, печёный картофель и овощи. Подаётся с соусом мацони и соусом сацебели
515/740г.
2400.00 ₽
Хоровац из телячьей вырезки
Блюдо на мангале из мяса, подается на лаваше с луком, зеленью и соусом «Сацебели». Остро!
140/90г.
1500.00 ₽
Хоровац из свинины
Блюдо на мангале из мяса, подается на лаваше с луком, зеленью и соусом «Сацебели». Остро!
150/90г.
620.00 ₽
Люля - кебаб из курицы
Сочное мясо на мангале. Подается на лаваше с зеленью, луком и соусом сацебели. Остро!
145/90г.
620.00 ₽
Люля - кебаб из говядины и свинины
Сочное мясо на мангале. Подается на лаваше с зеленью, луком и соусом сацебели. Остро!
135/90г.
690.00 ₽
Хоровац из курицы
Блюдо на мангале из мяса, подается на лаваше с луком, зеленью и соусом «Сацебели». Остро!
140/90г.
570.00 ₽
Сет баранина
Хоровац из мякоти ягненка с курдюком, хоровац из каре ягненка, кебаб из баранины, печёный картофель и овощи. Подаётся с соусом мацони и соусом сацебели
420/740г.
3400.00 ₽
Хоровац из мякоти ягненка с курдюком
Блюдо на мангале из мяса, подается на лаваше с луком, зеленью и соусом «Сацебели». Остро!
140/90г.
980.00 ₽
Лори
Свиные ребрышки маринованные в аджике, готовятся на мангале. Остро!
230/90г.
680.00 ₽
Куриные крылья на мангале
Аппетитные куриные крылья на мангале
200г.
580.00 ₽
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Стейк из лосося на углях
Нежный стейк лосося жаренный на углях. Подается с гранатовым соусом, зеленью и луком
150/110г.
1450.00 ₽
Судак в пергаменте
Судак, запеченный в пергаменте с цуккини, молодым картофелем и болгарским перцем. Остро!
335г.
790.00 ₽
Скумбрия на гриле
подается со свежими томатами, красным луком и долькой лимона
100 г
290.00 ₽
ДЕТЯМ
ДЕТЯМ
Котлетки из курицы и индейки
Нежные котлетки из курицы и индейки с макаронами или с пюре на выбор
200г.
390.00 ₽
Салат детский
Свежие овощи, куриное филе, сыр, яйцо, сливочный соус
190г.
320.00 ₽
Курки-палки
Сочные куриные наггетсы с картофелем фри и кетчупом
80/75/35г.
340.00 ₽
Мини-хинкали с курочкой
Хинкали в размере мини для самых маленьких
10 шт.
340.00 ₽
Макароны с сыром
Макароны из твердых сортов пшеницы с шапкой из ароматного сыра
230г.
250.00 ₽
Хачапури мини-лодочка вареным перепелиным яйцом
Знаменитая "лодочка" для самых маленьких. С вареным перепелиным яйцом и двумя видами рассольного сыра: сулугуни и брынза
180г.
390.00 ₽
Супчик с фрикадельками
Наваристый куриный бульон с фрикадельками из курицы
270г.
320.00 ₽
ДЕСЕРТЫ
ДЕСЕРТЫ
Сырники
Из деревенского творога, на выбор: со сметаной, сгущенным молоком или ягодным вареньем
150/110г.
450.00 ₽
Фруктовая тарелка
Фруктовая тарелка из сочных, спелых фруктов и ягод. Груша, апельсин, яблоко, ананас, гранат, клубника, виноград
1000г.
1200.00 ₽
Медовик
Слоёный торт с нотками мёда и карамели
145г.
350.00 ₽
Фирменный торт "Брынза"
Воздушный фисташковый бисквит с заварным кремом из взбитых сливок и шоколадной глазурью
155г.
390.00 ₽
Наполеон
Нежнейший десерт с заварным кремом
180г.
320.00 ₽
Пахлава
Сочетание хрустящего слоенного теста с медово-ореховой начинкой
160г.
370.00 ₽
Бадамбури
Традиционная выпечка из теста на домашней сметане с грецкими орехами
80/10г.
290.00 ₽
Чизкейк сливочный
Рассыпчатое песочное тесто с нежным сливочным кремом. Подается с соленой карамелью и арахисом.
150 г
370.00 ₽
Блины
По бабушкиному рецепту, на выбор: со сметаной, сгущенным молоком, медом, вареньем или шоколадной пастой
4шт./50г.
290.00 ₽
СОУСЫ
СОУСЫ
Хрен
Остро
50г.
100.00 ₽
Ткемали
Остро
50г.
150.00 ₽
Сацебели
Томатный соус с большим количеством специй. Остро
50г.
100.00 ₽
Наршараб
Гранатовый кисло-сладкий соус
50г.
150.00 ₽
Мацони
Кисломолочный кавказский соус
50г.
100.00 ₽
Сациви
Сациви
50г.
100.00 ₽
Аджика
Остро
50г.
100.00 ₽
Кетчуп
Остро
50г.
100.00 ₽
Сметана
Сметана
50г.
100.00 ₽
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Сок вишня
сок "Я"
200 мл
220.00 ₽
Сок яблоко
сок "Я"
200 мл
220.00 ₽
Сок томат
сок "Я"
200 мл
220.00 ₽
Сок апельсин
сок "Я"
200 мл
220.00 ₽
Evervess Tonic
прохладительный газированный напиток
250 мл
250.00 ₽
Dausuz
Вода питьевая газированная
500 мл
330.00 ₽
Evervess Cola
прохладительный газированный напиток
250 мл
250.00 ₽
Evervess Лемон-Лайм
прохладительный газированный напиток
250 мл
250.00 ₽
Aqva Minerale
вода питьевая негазированная
250 мл
250.00 ₽
Dausuz
Вода питьевая негазированная
500
330.00 ₽
Выберите ресторан

Оформление заказа

В вашей корзине ничего нет.

Закажите блюдо из ресторана «Брынза» или Del Mar.

Заполните форму
Количество персон
1
Способы оплаты
Всего0 ₽
Стоимость доставки уточнит менеджер.
Стоимость доставки уточнит менеджер.
Всего 0 ₽
Заказ принят.Мы перезвоним вам в течении 10 минут
Что-то пошло не так.Попробуйте ещё раз.
Ок