+7 (928) 332-55-55 Бронь стола +7 (918) 05-05-345 Доставка
+7 (988) 670-99-99 Бронь стола +7 (918) 05-05-345 Доставка
+7 (918) 351-01-18 Бронь стола +7 (918) 05-05-345 Доставка
События Контакты
События Контакты
События Контакты
ЗАВТРАКИ до 13-00 СЕТЫ ЗАКУСКИ САЛАТЫ СУШИ РОЛЛЫ МИДИИ СУПЫ ПАСТА / РИЗОТТО / ЛАПША / РИС РЫБА ИЗ-ПОД НОЖА МЯСО ГАРНИРЫ ПИЦЦА / ХЛЕБ ДЕСЕРТЫ ДЕТЯМ ТАРТАР Аквариум Икра
ЗАВТРАКИ до 13-00
ЗАВТРАКИ до 13-00
Яйцо пашот на ржаном тосте с семгой и голландским соусом
традиционное французское блюдо на завтрак. Подается на ржаном тосте со сливочным сыром, слабосолёной семгой, голландским соусом и семенами подсолнуха
260 г
550.00 ₽
Венские вафли с соленой карамелью
С вафлями подается шарик мороженного,соленая карамель и сладкая клубника
170/60
330.00 ₽
Гранола с орехами
Овсяные хлопья,мёд,сухофрукты,корица,кешью,семечки,семена чиа
180 г
370.00 ₽
Каша из киноа и пшена
С семенами чиа,тыквы и подсолнечника. Подается с вареньем из фейхоа
300 г
330.00 ₽
Японский омлет с креветкой
Тигровые креветки,японский омлет,рис отварной поливается голландским соусом.Подается с салатом чука и огурцом
340 г
550.00 ₽
Омлет Пуляр со слабосолёным лососем
воздушный омлет Пуляр с добавлением сливок. Подается со слабосолёным лососем и голландским соусом
230 г
420.00 ₽
Омлет Пуляр с беконом
воздушный омлет Пуляр с добавлением сливок. Подается с беконом и голландским соусом
220 г
290.00 ₽
Яйцо пашот на пшеничном тосте с беконом
традиционное французское блюдо на завтрак. Подается на пшеничном тосте со сливочным сыром, беконом, голландским соусом и семенами тыквы.
260 г
420.00 ₽
Каша пшенная на кокосовом молоке с персиком
каша без глютена. Подается с персиком и лепестками мендаля
350 г
330.00 ₽
Каша рисовая с бананом
рисовая каша на сливках, подается с бананом. По желанию гостей можем приготовить на воде
330 г
330.00 ₽
Каша овсяная с ягодами и фруктами
овсяная каша на сливках. Подается с сезонными ягодами. По желанию можем приготовить на воде
300 г
330.00 ₽
Круассан классический
с фруктовым конфитюром и кремом шантели
1 шт.
240.00 ₽
СЕТЫ
СЕТЫ
Плато европейских сыров
качотта, бри, горгондзола, пармезан, скаморца, джем, орехи, мёд, ягода
610 г
1290.00 ₽
Рыба на гриле
тунец, дорадо, сибас обжаренные в хоспере и барабуля обжаренная во фритюре. Подается с кунжутным соусом
525 г
2400.00 ₽
Антипасти мясное
сыровяленый карбонат Полендвица, вяленая медовая куриная грудка, парма сыровяленая, пикантная свиная колбаса Чоризо, свиная шея сыровяленая, вяленная говядина Брезаола, вяленные томаты, артишок маринованный, маслины, оливки, гриссини
470 г
1320.00 ₽
Овощи и зелень
томаты, огурцы, перец болгарский, базилик, шпинат припущенный, томаты вяленые, артишок маринованный, маслины, оливки
530 г
690.00 ₽
Ассорти сашими
атлантический лосось, тунец, гребешок дальневосточный, угорь, креветка Ама Эби
290 г
1800.00 ₽
Фритто мисто
креветка, сибас, дорадо ,кольца кальмара, лук фри в кукурузной панировке, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом тартар
300 г
950.00 ₽
Морепродукты на гриле
гребешки, тигровые креветки, лангустин, осьминог, кальмар, клешня краба. Подается с пряным маслом
620 г
4300.00 ₽
Антипасти рыбное
семга слабосоленая, масляная рыба холодного копчения, угорь горячего копчения, кальмар на гриле, тартар тунец, каша из киноа, оливки, маслины, каперсы, лимон
550 г
2200.00 ₽
ЗАКУСКИ
ЗАКУСКИ
Тихоокеанские тигровые креветки
креветки темпура с соусом васаби и икрой летучей рыбы
140 г
450.00 ₽
Татаки из лосося
Татаки из лосося
110/60г
750.00 ₽
Карпаччо из тунца с розовыми томатами
Карпаччо из тунца с розовыми томатами
190 г
450.00 ₽
Капрезе с томатами
Буррата и розовые томаты с Итальянским соусом
260 г
620.00 ₽
Медовые крылья с картофелем фри
⠀Куриные крылышки,обжаренные во фритюре в медовом соусе.Подается с картофелем фри и посыпается кунжутом
350 г
450.00 ₽
Черноморские рапаны в сливочном соусе с хрустящим багетом
Черноморские рапаны в сливочном соусе с хрустящим багетом
220/40 г.
540.00 ₽
Черноморские рапаны тушенные с томатами и хрустящим багетом
Подается с тостами из багета,обжаренными в хоспере
280 г
590.00 ₽
Брускетта с крабом и красной икрой
нежнейший дальневосточный краб подается на домашней чиабатте с красной икрой, авокадо и соусом
160 г
990.00 ₽
Татаки из тунца с соусом терияки и салатом чука
филе тунца обжаренное в кунжутных семечках до прожарки medium rare. Подается с соусом терияки
320 г
750.00 ₽
Сельдь со сливочным хреном и печёным картофелем
Сельдь со сливочным хреном и печёным картофелем
400 г
490.00 ₽
САЛАТЫ
САЛАТЫ
Цезарь с креветками
Микс салата,помидоры черри,королевские креветки ,обжаренное на гриле,украшается домашними гренками и слайсами пармезана.Заправляется соусом Цезарь на основе анчоусов
220 г
650.00 ₽
Салат с хрустящими баклажанами, киноа и розовыми томатами
Хрустящие баклажаны,киноа,розовые томаты,шпинат.Заправляется соусом с беконом
190 г
420.00 ₽
Буратта со сладкими помидорами
подается с розовыми томатами, базиликом и зеленым маслом
250 г
780.00 ₽
Запеченный атлантический лосось с авокадо, рукколой и шпинатом
Салат Запеченный атлантический лосось с авокадо, руколой и шпинатом.Заправляется тайским соусом
270 г
620.00 ₽
Трюфельный с ростбифом
Ростбиф,розовые томаты,кинза,базилик. Заправляется трюфельным маслом
230 г
750.00 ₽
Зеленый салат с авокадо и бобами эдамаме
подается с авокадо и бобами эдамаме. Заправляется соевым соусом
185 г
490.00 ₽
Узбекские томаты с ялтинским луком
Узбекские томаты с ялтинским луком.Заправляется зеленым маслом
200 г
450.00 ₽
Теплый с морепродуктами frutti di mare
мидии, кальмары, креветки бланшируются на белом вине с томатами черри и тимьяном. Подается с микс салатом
285 г
750.00 ₽
Салат с креветкой и ананасом
Креветки,ананас,руккола,сыр дор-блю,.Заправляется тайским соусом
210 г
650.00 ₽
Салат с розовыми томатами и страчателлой
Салат с розовыми томатами и страчателлой.Заправляется трюфельным и зеленым маслом
250 г
550.00 ₽
Овощной с крабом
дальневосточный краб с авокадо, спелыми томатами и огурцом. Заправляется соусом соевая сметана
250 г
890.00 ₽
Цезарь с курицей
Микс салата,помидоры черри,сочное куриное филе,обжаренное на гриле,украшается домашними гренками и слайсами пармезана.Заправляется соусом Цезарь на основе анчоусов
220 г
550.00 ₽
СУШИ РОЛЛЫ
СУШИ РОЛЛЫ
Суши тунец
⠀Бочонок из риса с тунцом.Подается с имбирем,васаби и соевым соусом⠀⠀
40 / 35 г
149.00 ₽
Суши креветка Ама-эби
⠀Бочонок из риса с креветкой Ама Эби.Подается с имбирем,васаби и соевым соусом
40 / 35 г
230.00 ₽
Ролл Филадельфия
Роллы в сочетании сливочного сыра и лосося,с добавлением огурца.Подается с имбирем,васаби и соевым соусом
220 / 70 г
690.00 ₽
Ролл Калифорния с крабом
Ролл с крабовым мясом, с дополнением авокадо и огурца. Внешняя часть ролла покрыта икрой летучей рыбы.
235 / 70 г
930.00 ₽
Ролл Дракон
Ролл дракон сочетает в себе вкус риса, водорослей нори, угря, и камчатского краба. При подаче поливается соусом унаги.
285 г
1450.00 ₽
Васаби
50 гр.
50 г
120.00 ₽
Имбирь
⠀⠀
70 г
100.00 ₽
Угорь Гункан Спайси
Бочонок из риса завёрнутый в лист нори, сверху выложен угорь и спайси соус.
45 г
350.00 ₽
Креветка Гункан Спайси
Бочонок из риса завёрнутый в лист нори, сверху выкладывается креветка и спайси соус.
45 г
220.00 ₽
Горячий с лососем
Рис, водоросли нори, сливочный сыр, авокадо, и лосось. Обжаривается в кляре.
230 г
520.00 ₽
Горячий с угрём
Рис, водоросли нори, сливочный сыр, свежий огурец, и угорь. Обжаренный в кляре.
310 г
750.00 ₽
Бонито с лососем
Ролл с рисом наружу, покрытый стружкой тунца которая отлично сочетается с красной рыбой, сливочным сыром, и свежим огурцом.
180 г
420.00 ₽
Лосось Гункан Спайси
Бочонок из риса завёрнутый в лист нори, сверху выложен лосось и спайси соус.
45 г
250.00 ₽
Суши с угрем
⠀Бочонок из риса с угрем,обворачивается нори по кругу.Подается с имбирем,васаби и соевым соусом
40 / 35 г
280.00 ₽
Суши лосось
⠀Бочонок из риса с лососем.Подается с имбирем,васаби и соевым соусом
40 / 35 г
180.00 ₽
МИДИИ
МИДИИ
Мидии с трюфельным маслом
Мидии с добавление сливок,обжаренные с трюфельным маслом.Подается с хрустящим багетом,обжаренным в хоспере
500 гр
750.00 ₽
Мидии в белом вине
Мидии в белом вине 0,5 кг- Чилийские мидии бланшированые в белом вине с базеликом. Подается с хрустящим багетом
500 г
750.00 ₽
Мидии в соусе горгонзола
Мидии с добавление сливок,сыра горгонзола.Подается с хрустящим багетом,обжаренным в хоспере
500 г
750.00 ₽
Мидии в соусе Том Ям
Мидии с добавление сливок,соуса Том Ям.Подается с хрустящим багетом,обжаренным в хоспере
500 г
750.00 ₽
Мидии в сливках
Мидии,обжаренные в сливках.Подается с хрустящим багетом,обжаренным в хоспере
500 гр.
750.00 ₽
СУПЫ
СУПЫ
Черноморская уха
⠀Готовится из рыбы зубатки,лосося и судака,с добавлением картофеля,кабачка и сельдерея
420 г
520.00 ₽
Гаспачо с крабом
Легкий холодный суп гаспачо с крабом,сельдереем,огурцом и болгарским перцем
310 г
690.00 ₽
Окрошка с бататом
С ростбифом и сладким картофелем батат
340 г
530.00 ₽
Тосканский томатный
Тосканский томатный суп с добавлением мидий чили,креветок,гребешка и кальмара
430
750.00 ₽
Лакса
Экзотичный суп-лакса-основной конкурент том яма и фо-бо.Лапша удон в курином бульоне с добавлением кокосового молока,гарнированной курицей,шампиньонами и половиной куриного яйца,кинзой,мятой,лемонграсса
350 г
490.00 ₽
Фо-бо
Пряный говяжий бульон фо-бо с лапшой удон,отварной говядиной.Подается с рубленной зеленью и долькой лайма
285 г
550.00 ₽
Том ям с морепродуктами
Суп Том Ям c морепродуктами- Готовится с добавлением кокосового молока и грибами шитаке. Подается с рисом и лаймом
490 г
820.00 ₽
ПАСТА / РИЗОТТО / ЛАПША / РИС
ПАСТА / РИЗОТТО / ЛАПША / РИС
Ризотто с морепродуктами
подается с мидиями, кальмарами и креветками бланшированными с томатами черри
470 г
890.00 ₽
Ризотто с крабом
подается с дальневосточным крабом бланшированным с томатами черри и цуккини
370 г
1200.00 ₽
Спагетти с вонголе
вонголе также называют морским петушком или венеркой. Вид двустворчатых моллюсков
350
850.00 ₽
Ризотто с крабом
очень сытное, ароматное, удивительное блюдо с незабываемым вкусом
340 г
1200.00 ₽
Рис по-азиатски с морепродуктами
⠀Рис,кальмар,мидии,креветка тигровая,Перец болгарский,кабачок,обжаренное яйцо.Украшается долькой лайма,кинзой и салатом чука
440 г
750.00 ₽
Ризотто с вонголе
Вонголе также называют венеркой и морским петушком. Вид двустворчатых моллюсков
320
790.00 ₽
Спагетти карбонара
классическая карбонара без сливок
275 г
490.00 ₽
Ризотто с лесными грибами
подается с белыми грибами, вешенками и шампиньонами обжаренными на белом вине со сливочным маслом
300 г
520.00 ₽
Тальятелле с крабом
Спагетти с добавлением мяса краба,цукини,сливок.Украшается икрой массага
340 г
1200.00 ₽
Спагетти с морепродуктами
подается с мидиями, кальмарами и креветками бланшированными с томатами черри
430 г
870.00 ₽
Ньоки в сливочном соусе с сыром пармезаном
Картофельные клёцки в сливочном соусе с сыром пармезан
350 г
390.00 ₽
Паста четыре сыра
Паста,дор-блю,пармезан,микрозелень На выбор: тальятелле/орзо/пенне
260 г
550.00 ₽
Тальятелле с лесными грибами
Спагетти,белые грибы,вешенки япония,шампиньоны очищенные
350 г
420.00 ₽
Тальятелле со страчателлой
Тальятелле со страчателлой и пармезаном
250 г
450.00 ₽
Пенне с куриной грудкой и грибами в сливочно-шпинатном соусе
Пенне с куриной грудкой и грибами в сливочно-шпинатном соусе
245 г
490.00 ₽
Паста с песто
Паста с песто на выбор: тальятелле / орзо / пенне
185г
490.00 ₽
Орзо с тартаром из говядины
Орзо,тар-тар из говядины,сливки,пармезан.Поливается зеленым маслом
280 г
590.00 ₽
Казаречче с кабаном
Паста казаречче с кабаном и сыром пармезан
300 г
550.00 ₽
РЫБА
РЫБА
Атлантическая скумбрия с печеным молодым картофелем
подается с печеным молодым картофелем, сливочным соусом и попкорном из гречки
250 г
450.00 ₽
Тунец - стейк
Способ приготовления: в хоспере. Вес сырого продукта
100 г
500.00 ₽
Стейк зубатки в соусе терияки
подается с орзо и зеленым горошком
350 г
590.00 ₽
Судак в сливочно-шпинатном соусе
Судак в сливочно-шпинатном соусе
220 г
490.00 ₽
Дорадо - целая
Способы приготовления на выбор: в хоспере, с травами, на пару. Вес сырого продукта
100 г
240.00 ₽
Барабуля
Барабуля
100 г
190.00 ₽
Сарган
Сарган
100 г
230.00 ₽
Камбала - стейк
Способы приготовления на выбор: в хоспере, с травами, с томатами, в муке. Вес сырого продукта
100 г
890.00 ₽
Крылья ската с соусом тартар
нежное крыло ската обжаренное в хоспере, подается с соусом тар-тар и лимоном
240/45 г
490.00 ₽
Судак со спаржей и кремом из моркови конфи
речная рыба, обжаренная в муке со спаржей запечённой в хоспере
300 г
650.00 ₽
Шницель из сибаса
с кунжутным и сливочно-апельсиновым соусом
385 г
1100.00 ₽
Атлантический палтус с печеным картофелем и вешенками
палтус обжареный в муке и запеченый в хоспере подается с печеным картофилем и вешенками, красной икрой и соусом из ряженки
340 г
850.00 ₽
Сарган жаренный с травами
На карпаччо из розовых помидоров
330 г
550.00 ₽
Лосось - стейк
Способы приготовления на выбор: сашими (севиче), в медовом соусе, с травами. Вес сырого продукта
100 г
480.00 ₽
ИЗ-ПОД НОЖА
ИЗ-ПОД НОЖА
Осетр-стейк
⠀Стейк-Осетр Способы приготовления на выбор: в хоспере, с томатами. Вес сырого продукта
100 гр
520.00 ₽
Королевская креветка
Способы приготовления на выбор: в хоспере, с травами, на пару. Вес сырого продукта
100 г
830.00 ₽
Чилийский сибас - стейк
Способы приготовления на выбор: с травами, на пару. Вес сырого продукта
100 г
1290.00 ₽
Кальмар - тушка
Способ приготовления: в хоспере. Вес сырого продукта
100 г
320.00 ₽
Краб дальневосточный - фаланга
Способы приготовления на выбор: в хоспере, на пару. Вес сырого продукта
100 г
900.00 ₽
Лангустин
Лангустин
100 г
320.00 ₽
Осьминог - щупальце
Способ приготовления: в хоспере. Вес сырого продукта
100 г
1350.00 ₽
Сибас - целый
Способы приготовления на выбор: в хоспере, с томатами, с травами. Вес сырого продукта
100 г
350.00 ₽
МЯСО
МЯСО
Стейк Рибай с соусом Нью-Йорк
⠀Стейк Рибай с соусом Нью-Йорк
100 г
850.00 ₽
Ребро мраморного телёнка bbq
подается с запеченным картофелем беби
100 г
450.00 ₽
Стейк томогавк
Стейк рибай на кости с соусом Порто. Вес сырого продукта
100 г
790.00 ₽
Томленые телячьи щечки
С пюре и брюссельской капустой
350 г
850.00 ₽
Утиная ножка конфи с киноа
Утиная ножка конфи с киноа
350 г
850.00 ₽
Утка хойсин
Утиная грудка, лепешки печеночные, соус хойсин
250/30 г
850.00 ₽
Бефстроганов из мраморной говядины с картофельным пюре
250 г
750.00 ₽
ГАРНИРЫ
ГАРНИРЫ
Рис
Рис
150 г
150.00 ₽
Картофельное пюре с трюфельным маслом
150 г
240.00 ₽
Картофель фри
115 г
200.00 ₽
Кукуруза запеченая в хоспере
240 г
260.00 ₽
Картофель запеченный
150 г
250.00 ₽
Овощи на гриле
кукуруза, баклажан, кабачок, перец, шампьньон
250 г
310.00 ₽
Кокосовый рис
популярный в Юго-Восточной Азии, в том числе и в Таиланде, гарнир
150 г
200.00 ₽
Спаржа запеченная в хоспере
100 г
570.00 ₽
Авокадо запеченный в хоспере
110 г
450.00 ₽
ПИЦЦА / ХЛЕБ
ПИЦЦА / ХЛЕБ
хлебная корзина
хлебная корзина
220
180.00 ₽
Фокачча сырная
итальянская пшеничная лепёшка выпеченная на камнях с сыром Пармезан
180 г
200.00 ₽
Пепперони
классическая пицца пепперони на тонком тесте
420 г
550.00 ₽
DEL MAR
В состав пиццы входит: красный соус, сыр моцарелла, кальмар, мидии, маслины, помидоры черри, посыпается пармезаном.
730 гр.
820.00 ₽
Маргарита
30 см Помидоры,сыр моцарелла и пармезан
580 г
520.00 ₽
Четыре сыра
пицца на тонком тесте, соус на основе сыра рикотта, четыре вида сыра: Бри, Рокфор, Пармезан, Мацарелла
360 г
710.00 ₽
Мясная
В состав пиццы входит: красный соус, сыр моцарелла, шампиньоны, окорок в/к бекон, перец болгарский и помидоры.
520 г
690.00 ₽
Прошутто котто с трюфельным маслом
Трюфельное масло, ветчина прошутто, моцарелла, пармезан и белый соус.
450 г
720.00 ₽
ДЕСЕРТЫ
ДЕСЕРТЫ
Чиз-кейк шоколадный
Чизкейк шоколадный.Поливается шоколадом и украшается свежей ягодой
190 гр.
350.00 ₽
Шоколадный фондан
Популярное французское десертное блюдо,кекс из шоколадного бисквитного теста
230 г
420.00 ₽
Маково-ореховый торт
нежность начинки и соленая карамель очень деликатно создают прекрасное
220 г
390.00 ₽
Тарелка экзотических фруктов
тарелка экзотических фруктов
965 г
3900.00 ₽
Легендарный штрудель
Десерт из слоеного дрожжевого теста,подается с мороженным и украшается свежими ягодами
175/50 г
320.00 ₽
Манговый компоте
Воздушный кокосовый мусс и бисквит в сочетании с манговым компоте
80 г
320.00 ₽
ДЕТЯМ
ДЕТЯМ
Бантики с сыром
Бантики с сыром
140/15 г
190.00 ₽
Пельмешки со сметаной
Пельмешки
150 г
210.00 ₽
Куриный супчик Алфавит
Куриный супчик
250 г
190.00 ₽
Куриные котлетки с картофельным пюре
Куриные котлетки с картофельным пюре
220 г
350.00 ₽
Мини шашлычки из курицы с картошкой фри
⠀.
90/140/40 г
350.00 ₽
ТАРТАР
ТАРТАР
Тартар из тунца
филе тунца с авокадо, луком шалот. Заправляется цитрусовый айоли. Подается с перепелиным желтком и икрой масаго
125 г
550.00 ₽
Тартар из атлантического лосося
филе лосося подается с красной икрой, перепелиным желтком и хрустящими гренками. Заправляется оливковым маслом, соевым соусом и соусом тобаско
150 г
690.00 ₽
Тартар из говяжьей вырезки
классический тартар, сочетается с красными сухими винами или крепкими алкогольными напитками
150 г
590.00 ₽
Аквариум
Аквариум
Устрица Соловьёвская - Россия
Устрица Соловьёвская - Россия
1 шт.
330.00 ₽
Вонголе
Вонголе также называют венеркой и морским петушком. Вид двустворчатых моллюсков
100
520.00 ₽
Икра
Икра
Красная с маслом и лимоном
Красная с маслом и лимоном
150 г
850.00 ₽
Щучья икра по-одесски
Щучья икра по-одесски
110 г
890.00 ₽
Выберите ресторан

Оформление заказа

В вашей корзине ничего нет.

Закажите блюдо из ресторана «Брынза» или Del Mar.

Заполните форму
Количество персон
1
Способы оплаты
Всего0 ₽
Стоимость доставки уточнит менеджер.
Стоимость доставки уточнит менеджер.
Всего 0 ₽
Заказ принят.Мы перезвоним вам в течении 10 минут
Что-то пошло не так.Попробуйте ещё раз.
Ок