Концептуальный ресторан с открытой кухней и открытой душой, где каждый гость — друг, а в каждой детали — кавказский колорит.

Игорь Чижикшеф-повар ресторана «Брынза»

Автор удивительных вкусов со свежим, как воздух в горах, взглядом на кухню.

Национальные блюда, широкий выбор алкогольных напитков, натуральные лимонады, хлеб из печи и воистину огромные порции – всё это «Брынза». В «Брынзе» имеется летняя веранда, а также караоке, где поют любимые песни. Для маленьких гостей оборудованна детская комната. Если Вы чувствуете, что отдыхаете в Анапе недостаточно ярко, загляните в «Брынзу», и красок Вашему отдыху прибавится.